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歷史全景畫廊(2-016
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台灣的洋行 洋行類似今日的進出口貿易公司，國外產品的代理商，有些還自營輪船航運業務。洋人都是由洋人設立，部過會聘請華人當「買辦」。洋行通常設在碼頭邊以方便監視船隻進出、裝卸貨物與報關，洋行的建築空間通常包括辦公、倉儲與住所，通常為有拱型迴廊圍繞的熱帶殖民式風格。 最初在台灣開設洋行的是英商「怡和洋行」（Jardine Matheson)在1858在淡水、大稻埕與打狗分別設立據點，接著1864年英商「天利洋行」(MacPhail & Company）與德商「勒士拉洋行」（Lessler & Company）也在打狗開設。1867年有五家洋行同時在安平設立分別是英商「德記洋行」（Tait & Co.）、「和記洋行」Boyd & Co.）、「怡記洋行」（Bain & Co.）與德商「東興洋行」Julius Mannich & Company）、美商「唻記洋行」（Wright & Company），並稱「 安平五大洋行」。 設在台北的有「寶順洋行」 (Dodd & Co,) 、「怡記洋行」 （Elles & Company，與安平的中文同名但無關） 、水陸洋行（Brown & Company）、和記洋行（Boyd & Company）、嘉士洋行（Case & Company）等英商洋行，以及德商「美利士洋行」 （Milisch & Company） 、美商「費爾哈士迪洋行」 （Field Hastis & Company)等。他們幾乎都設在大稻埕並以茶葉貿易為主，其中「寶順洋行」 的約翰．陶德（John Dodd）是台灣茶葉產業的開創者。另外在淡水有「和記」、「怡和」、「寶順」、「德記」與「德忌利士」五家並稱「 淡水五大洋行」。 本圖所示為位於安平的德商「東興洋行」原貌，前方原來有一條「洋行運河」通往港區現在已經消失不見。
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